lunes, 1 de febrero de 2010

La candelaria

El origen de esta fiesta se remonta a la época de los romanos. Durante toda la noche, Roma entera estaba iluminada por antorchas. Las mujeres romanas, todos los años al comienzo del mes de febrero, celebraban una fiesta a la que daban el nombre "de las luces" con un origen mitológico: Plutón (el Hades griego) se enamoró de la bella Proserpina (la griega Perséfone) a la que raptó, llevó a los infiernos y convirtió en diosa. Los padres de Proserpina la buscaron por todo el mundo iluminándose por las noches con teas y linternas. Otra versión vincula la candelaria con las fiestas lupercales (lvpercalia) romanas, derivando en una procesión de candelas y pidiendo, con cánticos y letanías, la misma protección contra la muerte y la fertilidad que procuraba Fauno Luperco. Más adelante, el Papa Gelasio decidió cristianizar la fiesta. Junto a las velas y a las antorchas, otro elemento típico de la candelaria es la "crêpe"(Pfannkuchen) que, según la tradición (en Francia, Bélgica y Suiza), si no se prepara ese día, se estropea la cosecha de trigo. Las crêpes, además, se tienen que lanzar con la mano derecha, guardando en la izquierda una moneda de oro para asegurar fortuna y prosperidad durante todo el año. Otra tradición asegura que si se guarda la primera crêpe en un armario, se garantiza una abundante cosecha.
Esta semana, como en años anteriores, todos los alumnos de la EOI estamos invitados a degustar las típicas crêpes francesas para celebrar la "Fête de la Chandeleur" los días 2 y 3 de febrero, entre las 18h y las 19h en el aula 104.

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